Appartenente alla linea "Experience" di Wega, la Polaris Pro è una macchina per caffè espresso professionale progettata per locali ad alto volume, caratterizzata da linee futuristiche, un corpo aerodinamico e iconici LED sui fianchi. Grazie al display centrale integrato e all'interfaccia intuitiva, garantisce un perfetto connubio tra estetica e resa operativa.
Caratteristiche Principali:
Design Aerodinamico e Futuristico: Scocca filante arricchita da strisce luminose a LED sui pannelli laterali per una presenza scenica unica sul banco bar.
Display Multifunzione Centrale: Permette di monitorare e regolare in tempo reale la temperatura della caldaia, i tempi di estrazione (shot counter), gli avvisi di manutenzione e i parametri macchina.
Pulsantiere Ergonomiche: Pulsanti retroilluminati dedicati su ciascun gruppo per la selezione di 4 dosi volumetriche programmabili e tasto erogazione manuale.
Lance Vapore Cool Touch in Acciaio Inox: Tecnologia antiscottatura per la massima sicurezza dell'operatore e una pulizia rapida dalle incrostazioni del latte.
Gruppi Rialzati (Raised Groups): Ampio spazio sotto i gruppi erogatori per gestire agevolmente sia le classiche tazzine sia i bicchieri alti da asporto (takeaway).
Connettività e Automazione Avanzata: Opzionale con sistema Autosteamer per la montatura automatica del latte e telemetria Beans2Cloud per la gestione da remoto.
Specifiche Tecniche Principali (2 Gruppi / 3 Gruppi):
Capacità Caldaia: 12 Litri (2 GR) / 17 Litri (3 GR)
Consumo Energetico: 3.400 - 4.000 W (2 GR) / 4.700 - 5.300 W (3 GR)
Dimensioni (L x P x A): 76 x 57 x 54 cm (2 GR) / 100 x 57 x 54 cm (3 GR)
Peso: 74 kg (Netto - 2 GR) / 92 kg (Netto - 3 GR)