Endonezya Sumatra Mandheling
Yoğun gövdesi, baharatlı karakteri ve düşük asiditesiyle dünyanın en kendine has kahvelerinden biri olan Sumatra Mandheling, Endonezya’nın tropik ikliminde yetişir ve zengin aromalarıyla öne çıkar. İlk yudumda hissedilen yoğun çikolata ve kakao notaları, sonrasında gelen baharatlı dokular ve narenciye tazeliği ile birleşerek derin, güçlü ve tatmin edici bir içim sunar.
Doğal olarak düşük asiditesi sayesinde sert ve keskin olmayan bir profile sahiptir; bu da onu hem filtre kahve hem de espresso için mükemmel bir tercih haline getirir. Sütlü tariflerle uyumlu yapısı sayesinde latte ve cappuccino gibi içeceklerde de güçlü, tatlı ve aromatik bir taban oluşturur.
Tadım Notları: Çikolata, kakao, baharat, narenciye
Gövde: Yoğun ve dolgun
Asidite: Düşük ve dengeli
İçim Deneyimi: Tatlı, baharatlı ve kalıcı bir bitiş
